sunnuntai, 13. huhtikuu 2008
Tonnikala - katkarapu piiras
POHJA:
50g juustoraastetta
½dl kevytkermaa
2½dl jauhoja
2tl leivinjauhetta
100g sulatettua rasvaa
-Sekoita ainekset keskenään tasaiseksi massaksi ja painele vuoan pohjalle
-Esipaista moin 10min
TÄYTE:
150g juustoraastetta
200g kermaviiliä
3 munaa
1prk tonnikalaa
-suolaa, oreganoa, (lisäsin tähän myös katkarapuja & tilliä)
-Sekoita keskenään ja lisää esipaistetun pohjan päälle.
-Paista vielä noin 20min / kunnes pinta saanut kauniin värin
Kommentit