Tekaisin tänään tonnikalapiirakan pitkästä aikaa ja kyllä olikin taas hyvää!

 

1240159200_img-d41d8cd98f00b204e9800998e


Tällä kertaa tein piiraan pieneen (20cm) irtopohjavuokaan, ohjeen mukaan riittikin kivasti noihin reunoihin taikina!

Halusin korkeasti reunoja ja täytekin mahtui juuri ja juuri niiden sisälle! Piiras on paistettu 225`asteessa.

Pinta olisi voinut väriä ottaa enemmän, mutta vieraat olivat jo tuloillaan ja halusin keretä jäähdyttämään piirasta hieman, tämä on minun mielestä parhainta kylmänä!